В данной теме я хотел бы отметить, что врачи-дерматологи зачастую преувеличивают назначение диеты при различных кожных заболеваниях. Диета назначается в дерматологии лишь при аллергических и инфекционных (бактериальных) заболеваниях.
Однако есть общие принципы, которых необходимо придерживаться в лечебном питании при заболеваниях кожи.
Известно, что простые углеводы усиливают аллергические реакции в организме человека, поэтому при крапивнице, атопическом дерматите, токсидермиях их надо ограничивать, а иногда их полностью исключать из питания. Ограничивать употребление продуктов, содержащих много сахара, необходимо при фурункулезе, который часто является первым симптомом нарушения углеводного обмена при сахарном диабете.
Хочу Вас убедить, что при других хронических дерматозах (псориаз, акне, красный плоский лишай, склеродермия, атопическая экзема и т.д.) и состояниях любая диета малополезна и неэффективна. Если врач-дерматолог необоснованно назначает диету в совокупности с другими лечебными препаратами, то эффект от терапии наступает не из-за соблюдение диеты, а за счет действие лекарственных препаратов.